Oppistuggu Gårdsale

Bryggs på Pale Ale malt. Bryggeriets standard. Bryggs året om med de klassiska engelska humlesorterna East Kent Golding, Fuggles och Target som bitter humle. Fungerar utmärkt som sällskapsdryck såväl som till det mesta i matväg.

Serveringstemperatur från 10 – 12 grader Celsius.

Oppistuggus gårdsale, en hyllning till generationerna.
De första människorna som byggde, brukade och kanske bryggde….? Kom hit i början av 1700-talet. Idag är vi fyra generationer som bor på gården. De yngsta, Luna och hennes lillebror Leon, tillsammans representerar de 10:e generationen. Oppistuggu är namnet på gården och två av våra produkter bär namnet, dels Oppistuggu gårdsale, dels Oppistuggu Double Promise ale, båda ölen har en brittisk karaktär,. Gårdsalen är bryggd med hälften pale ale-malt, hälften pilsnermalt, dels några nypor karamellmalt som ger en bärnstensfärgad normalhumlad, mild men smakrik brittisk ale. I koket finns alltid Target och East Kent Golding som traditionella beska, smak och aromgivare.

Öltyp: Pale ale
Alkoholhalt: 5,5 %
Färg: Ljus bärnsten
Råvaror: Kornmalt, jäst och humle

Traditionell pale ale, med en nypa ljus karamell i maltmixen. Humlad med Target och East Kent Golding.