Fler medaljer till Klövsjö Gårdsbryggeri i ännu ett cidermästerskap.
Klövsjö Gårdsbryggeri (i samarbete med Fågelviks Trädgård) tog hem guld- och bronsmedaljer på årets Cider-SM i Svensk hantverkscider 2023.
–
Guld till Klövsjö Gårdsbryggeri för ”Oppistuggu Iscider” som är gjord på norrländska äpplen odlade i zon 7.
Brons för ”Oppistuggu Perry” – en torr päroncider.
–
Stort grattis till bryggmästare Jan Zakrisson på Klövsjö Gårdsbryggeri och Mats Andersson på Fågelvik.
–
–
Cider-SM i Svensk Hantverkscider 2023, 11 November på Spritmuseum i Stockholm.
Vilka tog då hem priset som bästa aspirant eller professionella cidermakare i årets samtliga sju kategorier?