Restaurang HumleLiret på Oppistuggu Gård i Klövsjö invigdes sommaren 2013. Restaurangparet Karolina Zakrisson och Nayar Chávez Navarro har sedan dess belönats med flertalet fina priser för sin goda mat – en mix av det mexikanska och jämtländska köket.
Jag vill gärna göra knivar som har någonting personligt ihop med den som ska använda den.