Ett fem sidor långt reportage i Expressens bilaga "Mitt kök" från 2 maj, 2012.
Om KGB och mottot att "öl ska drickas på plats".
Om vikten av att hitta sitt eget förhållningssätt till produktion och distribution.
Dessutom ett recept på ugnsrökt älgfilé med mera.
"Klövsjö Gårdsbryggeri har öl för alla smaker".