Klövsjö Gårdsbryggeri tog hem dubbla silvermedaljer i Cider-SM 2021.
-
Klövsjö Gårdsbryggeri (i samarbete med Fågelviks Trädgård) ställde upp med tre stycken cidersorter i årets SM i hantverkscider.
-
Vildjäst Iscider från Klövsjö Gårdsbryggeri tog hem silverplatsen i årets Cider-SM.
KGB´s Vildjästa Äppelcider med humlesmak ville inte vara sämre. Även den kom på andra plats i sin kategori i årets Svenska Mästerskap i hantverkscider.
Stort grattis till bryggmästare Jan Zakrisson (KGB).
-
-
I årets SM tävlade Klövsjö Gårdsbryggeri i kategorin "Yrkesverksamma ciderproducenter".
De tre bidragen fanns representerade i ciderkategorierna:
- Iscider (Vildjäst Iscider tog hem en andra plats)
- Halvtorr/Söt Cider (Vildjäst Frostcider)
- Smaksatt Cider (Vildjäst Äppelcider med Humle tog även den hem en andra plats)
-
-
Fågelviks Trädgård i sin tur tävlade även i kategorin "Aspiranter" med två bidrag:
- Iscider ( tog hem en andra plats)
- Smaksatt Cider (Rabarber)
Stort grattis till Mats Andersson (Fågelviks Trädgård) för årets placering.
Läs mer om Fågelviks Trädgård här >>
Även -
Jan Zakrisson från Klövsjö Gårdsbryggeri och Mats Andersson från Fågelviks Trädgård efter prisutdelningen på SM i hantverkscider. 9 oktober 2021.
Även -
-
För femte året i rad anordnades SM i hantverkscider. Det är Svenska Ciderfrämjandet, Spritmuseum och Riktig Cider som tillsammans arrangerar SM.
Cidern som tävlar ska vara tillverkad i Sverige, av svenska råvaror och med hantverksmässiga metoder.
Årets tävling gick av stapeln lördagen den 9 oktober på Garveriet i Floda (Göteborg).
