Klövsjö Gårdsbryggeris Summer Cooler är här.
En kalljäst ale, med drag av ljus, tjeckisk lager, mild beska från Saaz och rundhet av honung. En riktigt populär törstsläckare som är god till det mesta i matväg. Bryggs endast under sommarmånaderna.
Restaurang HumleLiret utnämnt till 2015 års företag i Bergs kommun.
Vid årets företagargala presenterades årets företag i Berg. Priset delas ut av Företagarna och i år gick priset till Restaurang HumleLiret i Klövsjö.
Bryggeriets egna weissbier-glas börjar ta form.
Nu är KGB´s egna weissbier-glas under utveckling och dessa kommer att finnas tillgängliga både i shopen och på Restaurang HumleLiret senare under hösten/vintern.
Gårdsbryggeriets "Onkel Weissbier" ska självklart avnjutas i ett specialdesignat weissbier-glas.
Économusée – Sommarnumret 2015.
Här i sommarnumret av Économusées magasin presenteras stora delar av alla företag knytna till Économusée – Artisans at work.
Dessutom kan man läsa en hel del om organisationen kring Écomomusée, dess visioner och de olika länder och områden som hyser hantverksföretag och entreprenörer kopplade till det världsomspännande nätverket.
Fyrsidigt reportage om HumleLiret och Klövsjö Gårdsbryggeri.
"Humlelir med mexikansk touch".
Reportage om Restaurang HumleLiret på sidorna 10 - 13 i Magazinet Berg.
Läs reportaget här >>
Reportage om Restaurang HumleLiret i ÖP´s "Till Fjälls"-bilaga.
I Östersundpostens bilaga kan man bland annat läsa om hur idén till restaurangen föddes.
Läs hela reportaget här >>
Reportage om KGB i Expressens "Mitt Kök" om "Sverigeresans Matbar".
"Idag är Klövsjö Gårdsbryggeri ett väl etablerat lokalt mikrobryggeri där man använder sig av hantverksmässiga metoder baserade på den klassiska bryggeritraditionen."
Läs hela reportaget här >>
Här på gården Oppistuggu i Jämtland huserar Restaurang HumleLiret, Klövsjö Gårdsbryggeri, Économusée, Oppistuggu Gårdsbutik och Oppistuggu Ekoby.
Samtliga verksamheter på Oppistuggu anlitar DIABLITO STUDIOS för sin grafiska profilering med mera.